Вино ЮАР: разнообразие экзотических вкусов

История южноафриканского виноделия берет свое начало в XVII веке, когда здесь обосновались первые колонисты. Сегодня Palais Royal предлагает купить вино ЮАР, стремительно завоевывающее популярность во всем мире.

Ежегодно в ЮАР производится большой объем вин, что позволяет ей занимать 8-е место в международном рейтинге производителей. Большинство местных винодельческих хозяйств создается совместно с европейскими специалистами и инвесторами, что обеспечивает высокий уровень качества конечного продукта.

Вино Стелленбош и иных южноафриканских регионов

У истоков виноделия в ЮАР стоит Симон ван дер Стел, губернатор Капской провинции. Именно он когда-то основал город Стелленбош, вокруг которого было высажено множество виноградников, положивших начало массовому производству вина по всей стране. Современные вина ЮАР отличаются огромным разнообразием вкусов и ароматов. Здесь изготавливаются:

• белые вина — как легкие, цветочно-травянистые, так и насыщенные, с ореховыми и хлебными оттенками;
• насыщенные красные вина из сортов Пинотаж, Сира, Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар и т.д.;
• крепленые вина, напоминающие портвейн.

Вина Стелленбош на протяжении целых десятилетий сохраняют свое неизменное качество и узнаваемый вкус. Не отстает и продукция иных южноафриканских регионов, в ассортименте которой представлено множество ярких вариаций для каждого дня и особых случаев. Если вы цените необычное вино, Южная Африка непременно удивит вас разнообразием великолепных напитков.