Обратная связь
+7 (495) 646-74-06

Розовое шампанское — роскошное вино с богатым вкусом

Хорошее розовое шампанское от Palais Royal

Компания Palais Royal представляет изысканные спиртные напитки, изготовленные в лучших винных домах Европы. В данном разделе можно найти широкий ассортимент розового шампанского.

Несмотря на то, что вина из смеси красного и белого сортов винограда, имеют древнюю историю, игристые напитки данного типа начали производить сравнительно недавно. Их «родиной» по праву считается французский Прованс, в котором существуют богатые традиции изготовления розовых сортов. Сегодня доля такого игристого вина на мировом рынке составляет до 5%, и постоянно растет. Не в последнюю очередь, за счет России. У нас в стране хорошее розовое шампанское ценится не меньше, чем традиционное белое игристое вино из Шампани.

Изготавливаются подобные вина по одной из двух технологий, получивших широкое распространение во Франции:

  • Вымачивание. Чтобы получить характерный цвет, виноделы непродолжительное время вымачивают сусло вместе с прессованными плодами.
  • Непосредственное прессование. Используя чёрный сорт в купаже, его сминают, за счет чего сок приобретает характерный оттенок.

Стоит отметить, что в Шампани при изготовлении розового шампанского наиболее часто все же используют смешивание. Таким образом, делаются винтажные и невинтажные вина. А достойный выбор хорошего розового шампанского вы всегда сможете найти на страницах каталога Palais Royal.

Упоминаемые (участвующие) товары:

A
B
C
D
F
G
H
I
J
L
M
O
P
Q
R
S
T
V
Z