Palais Royal – едиственная в мире виноторговая компания, продающая вина от Королевского дома Австрии.
Максимилиан Габсбург-Лотринген, Эргерцог Лотарингии, происходит из древнего королевского рода Габсбугов. На протяжении нескольских столетий эта семья царствовала в Австро-Венгерии. Но в современном мире все меняется. Не утратив ни одного из своих многочисленных титулов, Максимилиан стал успешным предпринимателем. Ныне он является членом совета директоров нескольких ведущих европейских банков и инвестиционных фондов и возглавляет крупную риэлторскую компанию. Максимилиан имеет степень по финансам, туристическому бизнесу и лидерству.
Вино также входит в сферу интересов Максимилиана. Хотя вино для Максимилиана – это, скорее призвание, чем источник доходов, тем не менее, изготовлению вин он посвящает достаточно много времени. Принадлежащий ему крошечный виноградник, расположенный в австрийском регионе Ваграм (в Нижней Австрии), не дает возможность производить вина в промышленных количествах –
ежегодное производство не превышает одной тысячи бутылок каждого наименования! Тем тщательнее здесь отслеживается качество каждой грозди. На виноградниках его хозяйства культивируются сорта Грюнер Вельтлинер - для производства белого вина, Цвайгельт, Сира и Мерло – для красного.
Строгий контроль качества на каждом из этапов производства, начиная от сбора урожая и заканичивая разливом готовых вин по бутылкам и полностью ручная винификация, позволяет делать вина, достойные королевской репутации Максимилиана Габсбург-Лотрингена.