Производитель: Château Marojallia

Château Marojallia – относительно новый винодельческий проект. Он родился в 1998 году, когда потомственный виноградарь Роже Рекс, решив уйти на покой, уступил принадлежащий ему участок земли Филиппу Поршерону (Porcheron). Этот небольшой, занимающий всего 4 га участок, расположенный на прекрасных глубоких галечниках в западной части апелласьона Марго и засаженный лозами, вскоре заставил говорить о себе и профессионалов, и любителей вина.

Поршерон, уже владевший к тому времени Château Bouqueyran в апелласьоне Мулис, задался амбициозной целью – сделать лучшее (или, по крайней мере, одно из лучших) в Марго вино. Пути ее достижения стали ясны, когда он пригласил к сотрудничеству Жана-Люка Тиневэна (Thunevin) и его супругу Мюриэль, которые в 1991 году сделали в Сент-Эмильоне первое «гаражное» вино – Château Valandraud. Новое крю получило название Марожалья – так в римские времена именовалась деревушка Марго.

Управление виноградником было поручено Мюриэль – такой же перфекционистке, как и ее муж. Виноградник был отремонтирован, частота посадки доведена до 10 000 корней на гектар. Каждая лоза – сейчас их средний возраст достиг 32 лет – получает максимальный уход. Грозди даже с небольшими дефектами безжалостно выбраковываются, так что урожайность составляет всего 25 гл/га, что почти вдвое ниже, чем в большинстве хозяйств апелласьона.

Для винификации, которая обычно длится 3 недели, используются емкости из нержавеющей стали, снабженные системой терморегуляции. Яблочно-молочная ферментации проводится в бочках. Для выдержки, продолжающейся, в зависимости от миллезима, от 18 до 24 месяцев, закупаются лучшие баррики из французского дуба. Перед розливом вино не оклеивается и не фильтруется.

Château Marojallia — первое «гаражное» вино Медока — было сразу же признано экспертами одним из лучших марго. По мнению Р.Паркера, это густое и чувственное вино — одно из самых тонких в апелласьоне – соответствует уровню 2-ème Grand Cru и в отдельные годы уступает здесь лишь Château Margaux. 

С 2001 года Филипп Поршерон в качестве консультанта-энолога привлекает Мишеля Роллана.

В хозяйстве производится также второе вино — Clos Margalaine; более легкое в сравнении со своим «старшим братом», оно не уступает ему в элегантности, способно доставить удовольствие самому взыскательному потребителю и при этом сравнительно недорого.