Винодельческое хозяйство Domaine Dirler было основано в 1871 году. Именно здесь впервые в Эльзасе стали изготавливать игристые вина. В нынешнее время в главе компании, стоят представители пятого поколения. Вина Domaine Dirler-Cadé делаются с непременным учетом особенностей терруара. С 1998 года на виноградниках хозяйства начала вводиться биодинамическая культура, а в 2007 оно получило соответствующую сертификацию.
Биодинамика – это «жизненная сила». В биодинамическом виноделии исповедуется философия «био», по которой винодел живет в полной гармонии с природой и космосом.
Вкус и аромат - лесные ягоды, пряности, весенние цветы, лайм, кардамон, имбирь.
Сочетание: Пино-Нуар подайте с сыром Камамбер, Гевюрцтраминер к азиатским блюдам, Рислинг к вьетнамской и тайской кухне.
Вина представлены в энотеке Palais Royal.
*Сроки проведения акции с 30.03.2018 г. до 08.04.2018 г.
123290, Москва, 1-й Магистральный тупик, 10/1
пусто...
